i Inredning, Tips, Vardag

Hur man torkar hortensia

hur man torkar hortensia

Jag får ibland frågor om hur man torkar hortensia. Jag har nämligen ett gäng här hemma som prydnad.  De där blommorna är ju så fina och genom att torka dem så kan man njuta av dem väldigt länge. Jag har lyxen att vi har massor av hortensia-buskar på vår gård som blommar från sensommaren och en bit in på hösten. Men blommorna är ju för att alla ska ha glädje av dem så jag brukar bara nypa av ett par blommor per säsong. De blommorna som syns i det här inlägget är alltså från flera olika år.

Har man inte möjligheten att plocka själv så kostar ju hortensior en hel del. Då är det perfekt att kunna torka dem att ha glädje av dem en längre tid.

Hur man torkar hortensia

Hur man torkar hortensia

Hortensior som är torkade behåller lite av den färgen som de hade som färska. Skillnaden är att färgen blir lite blekare. Så antingen kan man välja en nyans som man gillar och ha alla blommor likadana eller gör man som jag och blandar olika färger.

Börja torkningsprocessen när blommorna är fullt utslagna och bildar de där runda bollarna. Då blir resultatet som finast.

Många andra blommor torkar man genom att hänga dem i ett torrt och svalt utrymme men hortensian är lite speciell. Den torkas nämligen bäst genom att man låter den stå kvar i sin vas med vatten. På så sätt så torkar den långsamt och behåller sin fina form. Om man istället torkar blommorna helt torrt så brukar de vissna och blombladen faller av.

Ta av alla gröna blad från stjälkarna och gör ett snitt längst ned. Häll vatten i vasen så att stjälkarna precis når ned till det. Det ska inte täcka hela stjälkarna.  Byt vattnet i vasen varje eller varannan dag. När blommorna är helt torra så kan man flytta över dem till en torr vas eller var man vill ha dem.

Om du vill att blommorna ska behålla så mycket färg som möjligt så försök att undvika att de får solljus direkt på sig. Solen kommer nämligen att bleka bort ännu mer av färgerna.

Alla torkade blommor är ömtåliga så det finns ju alltid en risk att blombladen trillar av. Ett knep som fungerar på alla torkade växter är att spraya dem med vanligt hårspray. Det fungerar lite som ett klister och ett skydd så att de håller ihop längre och behåller sin form.

Hur man torkar hortensia

Hur man torkar hortensia

Hur man torkar hortensia

Hur man torkar hortensia

Läs mer

Share Tweet Pin It

Bli först att kommentera

i Mammaliv, Vardag

Lek i Vasaparken

lek i vasaparken

En del dagar efter förskolehämtningen så stannar jag och barnen till för lite lek i Vasaparken. Den ligger ju på vägen mellan förskolan och vårt hem så det är väldigt enkelt att svänga in där. Tyvärr så räcker ju inte energin till alla dagar. Ibland är det jag som längtar hem efter jobbet. Ibland är det barnen som redan lekt slut på all ork. Men när vi orkar så passar vi på att besöka vår närmaste park.

lek i vasaparken

För några år sedan så gjorde man om i parken och la till nya ytor för barn att leka på. Jag vet inte om jag kan säga att det blev jättebra men förut fanns ingenting förutom gräsmattor och gångstigar så det blev i alla fall inte sämre. Barnen gillar att leka där och det är ju huvudsaken!

lek i vasaparken

Storebror har lärt sig att klättra i den stora klätterställningen så det måste såklart göras minst en (eller tio) gånger när vi är i Vasaparken. Lillasyster kan inte klättra ännu men brukar hänga och dingla i repen istället.

En bit bort från klätterställningen finns en liten ”karusell” som barnen kan trampa runt, gungor och några plastfigurer som man kan klättra på. Men om mina barn ska välja en favoritplats för lek i Vasaparken så är det faktiskt ett klätterträd som vinner. Här finns bilder från just det trädet. Och för ett tag sedan var vi ju där. Så konstigt det känns att när bilderna togs var det soligt och man kunde gå utan jacka! Inte så många veckor sedan medan man nu är nästan redo för overallerna.

En solig dag har jag inga problem med att hänga i parken och leka med barnen. Men nu när dagarna blir kallare… Det är inte min favoritårstid som väntar precis. Det gäller verkligen att passa på att vara ute de timmar som är ljusa!

Läs mer

Share Tweet Pin It

Bli först att kommentera

i Recept och mat, Tips, Vardag

Extra god havregrynsgröt

Extra god havregrynsgröt

Om du vill ha något gott och mättande till frukost så har jag ett tips på en extra god havregrynsgröt. Den är perfekt på vardagen när man inte har gott om tid att duka upp ett stort frukostbord. Visst kan det vara gott med en smoothie eller en frukttäckt chia-pudding. Men ibland vill man bara ha något snabbt och mättande innan jobbet. Den här havregrynsgröten är, förutom att den är väldigt god, både nyttig och mättande.

Du kan välja själv om du vill koka havregrynsgröten som vanligt; med havregryn, vatten och lite salt. Men om du dessutom byter ut lite eller allt vatten mot någon form av mjölk så kommer du att känna skillnaden i smaken. Det blir så mycket krämigare!

Extra god havregrynsgröt

Jag testade Oatlys havremjölk eftersom det var den som råkade finnas hemma. Vid senaste matbeställningen följde den nämligen med som en gratisprodukt. Jag kan meddela att den fungerade alldeles utmärkt både att laga gröten med men också att ha ovanpå.

Extra god havregrynsgröt

Det som egentligen gör den här gröten så mycket godare och väldigt mättande är en stor klick jordnötssmör. Jag brukar annars ha sylt på gröten men det innehåller ju en hel del socker. Jordnötssmöret ger den söta smaken men ger också energi på ett nyttigare sätt. Jag föredrar jordnötssmör med lite knapriga bitar i (crunchy) men annars finns ju en slät variant också.

Extra god havregrynsgröt

Och svårare än så är det inte! Det känns lite som att den gamla hederliga havregrynsgröten har fått ett uppsving på sista tiden. Jag har sett blogg-bilder på många grötfrukostar från caféer i Stockholm till exempel. Eller det här inlägget som tar upp ett café i Köpenhamn som endast har olika sorters gröt på menyn.

Kanske är det så att man har tröttnat på att pyssla ihop allt mer avancerade ”bowls” och istället vill ha en mer rejäl och mättande frukost. Visst, den kanske inte passar som en fin Instagram-bild men den duger väldigt gott som frukost. Tipsa gärna om du har några gröt-favoriter!

Extra god havregrynsgröt

Läs mer

Share Tweet Pin It

6 Kommentarer

i Vardag

Naturen mitt i stan

Naturen mitt i stan

Jag hittade lite bilder från en upptäcktsfärd av naturen mitt i stan. Jag och min familj bor ju mitt i centrala Göteborg men det finns så många grönområden överallt. Just den här dagen var barnens farmor med och vi gick tillsammans upp mot Landala. Efter att ha svängt av på en mindre gångväg kom vi fram till en jättefin utsiktsplats. Det var första gången vi var just där uppe. Det var så klart extra fint att solen lyste på träden med alla sina fina höstfärger.

Naturen mitt i stan

Naturen mitt i stan

Naturen mitt i stan

Naturen mitt i stan

Naturen mitt i stan

Vi vände tillbaka ner mot stan igen och gick mot Trädgårdsföreningen. Lillasyster ville direkt gå mot lekplatsen. Till vår stora besvikelse så var den helt stängd. De höll på att renovera den så förhoppningsvis kommer den att bli ännu bättre så småningom. Men det är ju inte så lätt att förklara för en tvååring! Det slutade med att vi fick gå runt hela lekparken så att hon kunde se att det faktiskt var stängsel för alla ingångar.

Men Trädgårdsföreningen är ju ett kul ställe även utan lekplatsen. Så vi gick runt lite bland buskar och träd. Skönt med massor av frisk luft och sol! Och kul att kunna upptäcka nya platser i sin egen stad.

Naturen mitt i stan

 

Läs mer

Share Tweet Pin It

Bli först att kommentera

i Mammaliv, Recept och mat, Vardag

Färgglada plättar

Färgglada plättar

Ett sätt att locka fram matlusten är att bjuda barnen på färgglada plättar. Jag testade det här för ett tag sedan när vi tog lunchen med oss ut till en lekplats. Och barnen tyckte att plättarna med färg var mycket roligare att äta än de vanliga! Enda skillnaden från den vanliga plättsmeten är några droppar karamellfärg.

Färgglada plättar

Försenat födelsedagsfirande med färgglada plättar

För ett tag sedan så fyllde en av  Storebrors bästa kompisar år. Just när han hade sitt födelsedagskalas så var Lillasyster magsjuk så han fick tyvärr inte gå. För att ta bort lite av besvikelsen för dem båda så lovade vi att de skulle få en egen dag att leka på. Och en helg för ett tag sedan var det äntligen dags.

Vi möttes upp vid en lekplats i närheten av Guldheden och hade flera roliga timmar tillsammans. När barnen blev hungriga så dukade jag fram de färgglada plättarna på fina kalas-tallrikar. De kunde ha sin lilla födelsedagspicknick i ett egen liten koja. Alla plättar gick åt och barnen fick massor med ny lekenergi. Vi hade en riktigt solig och fin höstdag!

Färgglada plättar

Färgglada plättar

 

Läs mer

Share Tweet Pin It

2 Kommentarer

i Vardag

Helgfika på DaNino

Helgfika på DaNino

En helgfika på DaNino är inte helt ovanligt för oss. Vi hamnar ganska ofta där när vi är ute och går på stan. Barnen har varit med oss där sedan de var bebisar så ägarna kan deras namn. Storebror brukar få beställa och betala och han blir så stolt varje gång. Ibland får de en söt skorpa att knapra på.

Men just den här dagen så delade vi på en god croisant med choklad inuti. Barnen fick lyxa till det med juice av persika och vi vuxna drack kaffe. Det var nog en av de sista dagarna som vi kunde sitta på uteserveringen utan att frysa.

Lillasyster hade sin Pippi-docka med sig som vanligt. Hon är inte så välklädd längre och det är faktiskt ingen annan docka heller här hemma. Gör alla små barn så? Drar av alla kläder från dockorna? Lillasyster är fortfarande för liten för att ta på deras kläder igen och jag har gett upp. Så fort jag klär på dem så tar hon av dem igen så det känns som onödigt pyssel.

Helgfika på DaNino

Helgfika på DaNino

Helgfika på DaNino

Helgfika på DaNino

Helgfika på DaNino

Läs mer

Share Tweet Pin It

Bli först att kommentera

i Vardag

Kalas och dinosaurier

kalas och dinosaurier

Den här helgen innehåller en hel del kul med bland annat kalas och dinosaurier. På lördagen är vi bjudna till släktingar för kalas i form av brunch. På söndagen ska hela familjen till Walking with Dinosaurs. Storebror ÄLSKAR ju dinosaurier så vi hoppas att detta ska blir riktigt kul. Bara inte Lillasyster blir rädd för de stora odjuren!

Men idag är det fredag. Barnen vaknade så klart i sin vanliga tid men det är ändå skönare att gå upp utan att behöva stressa iväg till förskola och jobb. Det är så mycket jag vill försöka hinna med hemma på den lediga dagen men samtidigt känns det bra att starta dagen långsamt. En kopp kaffe, lite lek och att få hinna bli hungrig innan frukosten dukas fram.

Under veckan som gått så har vi gjort lite ommöbleringar här hemma. Det börjar blir bra men eftersom vi inte har obegränsat med tid så får det växa fram lite i taget. Och när man flyttar på saker så växer projektet. Det som började med en ommöblering av vardagsrummet spred sig så att nu även kök och vårt gäst/garderobsrum är inblandat. Och det som tar sådan tid är att gå igenom de där små lådorna där allt möjligt har fått ligga i brist på en ordentlig plats. Har ni också sådana lådor? De där viktiga papper, små sladdar, gamla nycklar, delar till barnens leksaker och allt smått överhuvudtaget läggs ner. Det tar sin tid att gå igenom allt innehåll men är samtidigt väldigt skönt när man har rensat.

Men vissa saker behöver ändå sparas och det har varit en av sakerna att ta tag i idag; att försöka hitta bra platser får sådant som är viktigt. Förutom de vanliga fredagssysslorna; dammsugning, tvätt, matlagning och Öppna Förskolan så klart!

kalas och dinosaurier

Läs mer

Share Tweet Pin It

Bli först att kommentera

i Recept och mat, Vardag

Middag på Toso

Middag på Toso

En fredag för ett tag sedan så smet jag och min man iväg hemifrån för att äta middag på Toso vid Götaplatsen här i Göteborg. Vi passade på när vi hade barnens farmor hemma som barnvakt.

Eftersom vi är småbarnsföräldrar så vågade vi inte boka bord alltför sent. Vi valde en tid strax efter jobbet på fredagkvällen istället. Perfekt att kunna vara ute, äta middag, dricka något glas vin och ändå vara hemma i tid för att få sina timmars skönhetssömn… Haha, vi är inte alls gamla eller så!

Jag hade min nya klänning från Michael Kors som jag fått från min snälla man. Han fick dessutom ta några bilder på mig när vi var på väg till restaurangen. Jag är ganska ovan vid att ha klänning. För att känna mig mer bekväm så hade jag svarta jeans under och kängor till. Efter fotograferandet så tog vi en promenad bort till Götaplatsen och vårt bokade bord.

Middag på Toso klänning Michael kors

Middag på Toso klänning Michael kors

Middag på Toso klänning Michael kors

Middag på restaurang Toso

 

Middag på Toso

Entrén till Toso vittnar om att de verkligen har lagt mycket energi på detaljerna för att skapa en asiatisk känsla. De säger själva att de är en ”panasiatisk” restaurang. På menyn märktes det genom att de hämtat influenser till maträtterna från flera olika asiatiska kök som det kinesiska, koreanska och vietnamesiska till exempel.

Tanken är att man ska beställa in ett antal mindre rätter per person och därför kan man också dela och smaka av varandra. Perfekt om man vill kunna testa olika maträtter.

Middag på Toso

Vi testade bland annat vietnamesiska rullar, softshell crab som var friterad, korean BBQ och softbun (som syns på bilden ovan) med oxbringa. Bäst av allt var ändå efterrätten. En chokladfondant med kokos- och yoghurtglass och grillad ananas.

Vi var mätta när vi gick hemåt och väldigt nöjda efter en fin fredagsmiddag!

Middag på Toso

Middag på Toso

 

Läs mer

Share Tweet Pin It

Bli först att kommentera

i Vardag

Vackra höstfärger i skogen

Vackra höstfärger i skogen

Förrförra helgen fick vi verkligen njuta av vackra höstfärger i skogen. Vi hälsade ju på hos barnens morföräldrar i Blekinge. En av dagarna kom också mostrarna på besök. Det är inte ofta vi lyckas träffas allihop. Det blev god mat och mycket prat i några timmar innan de var tvungna att åka hem till sitt igen.

Vi bjöds på vildsvinskött från skogen och för att smälta maten gick vi ut på en långpromenad.

Korna går ännu ute och äter i hagarna. Snart är det nog dags för dem att komma hem till ladugården. Men vi passade på att säga hej till dem när vi gick förbi.

Vackra höstfärger i skogen

Vackra höstfärger i skogen

Vackra höstfärger i skogen

Vi vek av från vägen och gick vidare in på skogsstigarna. Min ena syster hade med sig sin fina hund, Toke, och barnen ville såklart även leka med honom.

Vackra höstfärger i skogen

Vackra höstfärger i skogen

Vackra höstfärger i skogen

Vi gick längs med fälten och kom sedan djupare in i skogen. Där finns det ju hur mycket som helst att upptäcka. Jag och barnen hamnade en bit efter de andra för det fanns så många pinnar att samla på.

Vackra höstfärger i skogen

Färgerna…just när löven är orangea, gula och röda. Där barrträden lämnade plats åt lövträd så bildade löven en tjock matta på marken.

Vackra höstfärger i skogen

Vackra höstfärger i skogen

Vackra höstfärger i skogen

Vackra höstfärger i skogen

Efter en lång promenad så kan det hända att all energi bara tar slut. Lillasyster blev tvungen att sätta sig och vila en stund. Hon var inte ledsen utan satt helt stilla och tittade runt sig.  Som tur var hade vi inte lång väg kvar till gården så med lite bärhjälp kom vi tillbaka allihop.

Läs mer

Share Tweet Pin It

Bli först att kommentera

i Vardag

Frukostevent på Vallgatan 12

frukostevent på vallgatan 12

Jag nämnde ju i ett tidigare inlägg att min torsdagsmorgon fick en extra trevlig start då den började med ett frukostevent på Vallgatan 12. Det var Malin som bjudit in ett härligt gäng mammor för att vi skulle få träffa två av hennes favorit-samarbetspartners.

Vi blev varmt välkomnade av Malin och bjöds på en riktigt god frukost. Det var så kul att starta dagen med god mat och trevligt sällskap. När vi ätit och pratat  en stund så tog Malin till orda. Hon berättade om varför just Kivat och Thule fanns med som inbjudna företag på hennes event. Hon hade personliga berättelser att dela med sig av kring dem båda. Och det märktes verkligen att hennes engagemang för dem var äkta.

frukostevent på vallgatan 12

frukostevent på vallgatan 12

Dukningen var stylad av Izard Höyer

Kivat – ekologiska barnkläder från Finland

Kivat är ett litet familjeföretag från Tammersfors i Finland. Det var dottern i familjen, Krista, som kommit till oss i Göteborg för att berätta om historien bakom kläderna och hur tankarna går i dag. All tillverkning sker i Finland och den görs utan att några kemikalier eller gifter kommer i kontakt med tygerna. Produkterna görs av mjuk och hållbar ull, ekologisk bomull och silke som andas.

Dessutom var kläderna som vi fick titta på så fina i färgerna! En extra bonus när man vet att de är framtagna på ett så bra sätt. Det var kul att äntligen få lyssna på Krista för Malin har pratat så gott om både Kivat-kläderna och hela familjeföretaget så länge.

Fotograf: Maja

frukostevent på vallgatan 12

Anna håller upp en av Kivat-tröjorna i merinoull. Bakom henne skymtar Krista från Kivat.
Fotograf: Ellie

Thule – mer än bara takboxar

När man hör Thule så tänker kanske de flesta på de där takboxarna man kan ha på bilar. Men idag gör de en hel del mer. För mig är de till exempel ett företag som gör de absolut bästa mobilskalen. Mina barn har tappat och slängt iväg min mobil fler gånger än jag kan räkna. Men skalet från Thule har räddat den varje gång. Tyvärr hörde jag på eventet att de här skalen ska bort ur deras sortiment…

Nu var det varken takboxar eller mobilskal som Michael kom till Vallgatan 12 för att prata om. Det handlade istället om Thules barnvagnar. Han visade upp ett antal olika vagnar som det gick att springa med, cykla med och till och med åka längdskidor med!

Jag var tvungen att gå fram för att fråga om viktgränser för vagnarna. Mina barn är ju två och fyra år men ska vi gå en längre sträcka så har vi alltid dubbelvagnen med oss. Man vill inte behöva bära runt på ett barn som blir trött när det väger över 20 kg! Dessutom är det ganska skönt att kunna ha barnen i en vagn när man gå längs med en väg som är mycket trafikerad. Det känns som att man har större koll på dem då.

I alla fall så tålde den här vagnen över 40 kg. (Det kan till och med ha varit upp till 45 kg). Det är mer än vår nuvarande dubbelvagn. Dessutom kan jag tycka att det ser så mysigt ut när man ser sådana vagnar och barnen sitter där inne väl skyddade från väder och vind.

Frukostevent på Vallgatan 12

Fotograf: Maja

Mysigt frukostevent på Vallgatan 12

Tack Malin för att jag fick komma till det här fina eventet i torsdags morse! Hon hade fixat så fint med den goda frukosten, två intressanta företag att höra mer om och ett väldigt trevligt gäng att få hänga med en stund innan jobbet kallade.

Frukostevent på Vallgatan 12

Fotografer till bilderna ovan är Maja och Ellie. Med på bild syns och Anna och en skymt av Nina och hennes 6 veckor gamla bebis. Så söt! 

Vi som var där fick med oss en välfylld Thule-väska och innehållet ska jag visa upp så snart jag bara kan. Min kamera har varit utlånad till min man i några dagar men nu är den tillbaka igen. Jag ska helt enkelt bara ta bilderna också så ska ni få se vad vi fick.

Och på tal om kamera och bilder. Jag hade min mobil med mig till eventet så bilderna i detta inlägg är tagna med dem om inget annat står (snälla personer lånade ut bilder till mig så på dem är det länkat till fotografen så klart!).

Läs mer

Share Tweet Pin It

Bli först att kommentera